Каталог
Щепа из французского дуба Dolce Moka (спец обжиг) Жареные нотки, темный шоколад (1 грамм)
Щепа из французского дуба Dolce Moka (спец обжиг) Жареные нотки, темный шоколад (1 грамм)
2,80
Наличие на складе
Нет в наличии
Поделиться
Характеристики

- вес: 1 гр

Описание

Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) настойки выдержки вин, коньяков, виски и других напитков.

При выдержке с щепой напитки становятся более полнотелыми и объёмными, с интересной и сложной гаммой ароматов.

Рекомендуемая дозировка 2-4 грамма щепы на 1 литр для вина

Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для крепких напитков (коньяки, виски и т.д.).

Специальный обжиг – «Dolce Moka»: щепа вносит в напиток кофейные нотки и интенсивные тона обжарки, интенсивные дубовые ноты и тона сухофруктов, с сохранением баланса во вкусе и аромате.

Специальный обжиг – «Dolce Vanilla»:

Ванильные тона во вкусе и аромате. Разработанная компанией Pronektar специальная технология обработки позволяет выделять естественные ванилины из древесины дуба.

Данная щепа вносит в напитки сбалансированные тона ванили. Дубовые нотки в сочетании с полнотой вкуса и сладостью, с сохранением профиля напитка. Dolce Vanilla создает хороший баланс, добавляя сладости во вкусе и послевкусии.

Щепа подготовлена к использованию — не требует дополнительной подготовки.

Производитель
None

Отзывы о товаре
Авторизуйтесь, что бы оставить отзыв