Каталог
Фермент LAFFORT LAFAZYM PRESS
Фермент LAFFORT LAFAZYM PRESS
1100,00
Наличие на складе
В наличии
Поделиться
Характеристики

- препарат пектолических ферментов с большим количеством вспомогательных веществ
- улучшает выход самотека при первом прессовании (белое и розовое)
- сокращает время и количество циклов прессования
- улучшает осветление и фильтруемость сусла
Дозировка: 2-5 г/100 кг винограда

Описание

Эффект использования LAFAZYM PRESS, специального фермента для контакта с кожицей, в сравнении с не использованием ферментов. Светло-серый цвет представляет сусло-самотек, темно-серый - сусло первого пресования и зеленый - после последнего пресования. Очевидно, что помимо существенной экономии времени, повышается качество сусла-самотека, в сочетании с уменьшением количества низкокачественного прессового сусла. 
Дозировка: 2-5 г/100 кг винограда

Производитель
None

Отзывы о товаре
Авторизуйтесь, что бы оставить отзыв