- вес: 42 гр
- состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, корень дягиля, мускатный орех, имбирь сушеный
Джин — очень популярный напиток, имеющий особое распространение в Англии. С помощью этого набора вполне реально сделать настойку со вкусом этого замечательного напитка! В состав набора для настойки «Джин» входят экологически чистые продукты — основные травы и специи, которые используются для приготовления джина и придают ему его особый вкус и аромат, который отличает его от других напитков. Настойку можно употреблять в охлажденном чистом виде, а также использовать для приготовления коктейлей.
Состав:ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, корень дягиля, мускатный орех, имбирь сушеный.
Рецепт:
- Ягоды можжевельника и набор трав и специй высыпать в разные ёмкости и залить в каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 65-70% объемом 0,5 литра;
- Настоять 10 дней, отфильтровать;
- Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать с ягодами можжевельника;
- Дистиллят разбавить до крепости 45%;
- При опалесценции (помутнении) охладить и отфильтровать.